12月9日,咖啡界迎来一件盛事,一个颠覆性的咖啡馆——迷你集成咖啡馆MORA BOX,在这天正式揭开神秘面纱!发布会引起了咖啡界、饮食界、时尚界等媒体关注。
12月9日,在铂涛集团“连接+∞ 铂涛集团2016新品时尚秀”上,铂涛集团旗下首个连锁咖啡品牌——MORA COFFEE,发布了一个颠覆咖啡界的新型咖啡店形态——迷你集成咖啡馆MORA BOX!发布会现场引起了咖啡界、饮食界、时尚界等媒体关注。
MORA COFFEE CEO王双女士(左)、MORA COFFEE运营总监王非先生(中),铂涛集团董事长郑南雁先生(右)
MORA BOX发布日受各界人士关注,争相一尝MORA COFFEE的香浓咖啡,发布会盛况媒体广泛报道。
MORA BOX是如何诞生的?
2014年,铂涛集团首个咖啡品牌——MORA COFFEE进入市场。从品牌成立伊始,MORA团队便专注开发成本较低的物业闲置空间,率先提出“插件式咖啡馆”商业模式,以投入低、占地面积少的预制式模块化咖啡操作柜台,嵌入各种闲置商业空间。在降低经营成本的同时,提高原有物业闲置空间坪效比。
在发展的过程中,MORA发现,许多潜力消费空间并没有预装水源、排烟系统,俨然成为咖啡馆发展的桎梏;商业楼宇高密度人流,对现场施工引起的粉尘污染提出了更高的要求。
困难,并不能成为阻碍MORA发展的借口,为了适应更多商圈,让消费者随时随地喝上一杯美味咖啡,MORA推出一个全新插件式咖啡馆形态——迷你集成咖啡馆MORA BOX。
MORA BOX发布即引起各界关注
MORA BOX的面世,彻底改变了传统咖啡馆形态,MORA团队重金邀请香港设计师参与MORA BOX的外观和核心系统研发。这个外形像盒子的咖啡馆,到底有什么魅力?让我们一探究竟:
·以小博大
MORA BOX面积只有6㎡,保留咖啡馆核心部分,把空间和成本降至传统咖啡馆的1/10,低门槛、低成本的特征,对经营者来说是一门安全和靠谱的投资项目。
·品质追求
MORA BOX虽小,但更注重咖啡品质追求,发布会当天同时推出了MORA全新专属拼配咖啡豆——瓦萨拼配。
咖啡豆品质的好坏对咖啡饮品影响深远,MORA COFFEE产品团队尝遍来自世界各地180多种咖啡豆,最终精选哥伦比亚、巴西、危地马拉、耶加雪啡、曼特宁五个著名产区的阿拉比卡豆拼配而成。哥伦比亚和危地马拉产区则比较平衡且甜感高;来自苏门答腊地区的曼特宁赋予瓦萨拼配更醇厚的body(咖啡液体口感粘稠度);巴西豆则是整体的骨架支撑起所有的味道;瓦萨拼配的灵魂香气,则来源于非洲的耶加雪啡。
来到MORA BOX,不得不试的必然是拿铁,层次丰富的瓦萨拼配浓缩咖啡与来自香港的“维记”鲜奶交融,香气馥郁,绵滑细腻。
·快速拼装
MORA BOX的工厂预制式集成建筑体工艺,表面采用挂钩式面板设计,有利于快速安装、拆卸及运输,现场无需破土动工,2个工人,1天便能拼出一个咖啡馆!
·灵活多变
MORA BOX采用的工厂预制式一体化给排水系统,从根本上解决了咖啡餐饮自供水问题,现场只需预装外接220伏电源,无需给排水管道即可运营,使MORA BOX可任意嵌入任何人流密集的室内建筑物。
·个性定制
目前MORA BOX有标准木质版及升级金属版两个外形版本,此外,MORA BOX经营者可以根据自己的喜好定制或把BOX装饰一番。让MORA BOX成为城中潮流新据点!
目前,MORA BOX已经在广州国贸中心、客村7天酒店落地运营。在建项目30个,覆盖广州、深圳、上海、成都、南京、哈尔滨等全国13个城市。预计在2016年,MORA BOX将新增100个,在不久的将来,你将在全国各地的MORA BOX享受一杯香浓咖啡!