温县化三驴肉汤店

现在的人们口味都是很挑剔的，而且在菜馆中只要好吃就是硬道理就是会有人买。特别是远近闻名，中国大江南北都熟悉的老洛阳牛肉汤，一锅汤中有着十足的汤料，还有十足的肉味，这样就是会有很多的人选择老洛阳牛肉汤。当然加盟这样一家老洛阳牛肉汤是非常不错的。

老洛阳牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝，令人百吃不 厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。

老洛阳牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒(红干椒)做成红 油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无 穷，四季皆宜。

因为做老洛阳牛肉汤就是需要十足的调料，这样才能做到满满香气的牛肉汤，一口开胃一碗下去就能让人熟知味道，老洛阳牛肉汤的影响力就这样大。人们熟知的牛肉汤当然会有很多人选择它，能够加盟这样一家店也是极好的，会有很大的收益让您的腰包鼓鼓的!