泰安市泰山区坤峰餐饮管理有限公司

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福嘟嘟麻辣烫

发布时间:2015-11-24

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福嘟嘟麻辣烫

福嘟嘟麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料:因为它是用七日以上之陈汤先做调料,然后用布襄包裹并浸入其间,致之于釜后待沸腾,再依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟后随即捞起,然后取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就以此完成,加上福嘟嘟麻辣烫在配料与酱料上做足了功夫,运用现代工业化的生产工艺,独家熬制的秘制酱料。好吃好喝不伤嗓子不伤胃,不燥不火,恰到好处。福嘟嘟麻辣烫制作考究,味道鲜美,口感绝佳。细细品味下更能够做到麻而不烈与辣而不燥,自然能够以入口鲜香、通透绵长的优势深受大众喜爱。