仁记甜品中的提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒或朗姆酒制成，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，即使没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，使仁记甜品中的提拉米苏整体色彩和谐，变化有致，轻轻舀起一勺放入嘴里，凉但不冰冷，口腔中顿感清爽。而仁记甜品在传承广府传统养生美食的基础上更吸收了台、港、澳等地潮流甜品元素，将华美、精致的西方甜品和温润养生的东方甜品融为一体，让仁记甜品能够坚持“选料上乘、加工精细、口感细腻、品质至上、品种领先”的原则倡导时尚、美味与健康，自然备受广大吃货的选择。
