由于泰劲道私房牛肉面中的海鲜拌面做法简单，先将墨鱼内部切交叉花纹并使其呈现颗粒状后切块，然后将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟，再用面袋中的酱料倒入碗中，同时加入冷开水、酱油、醋、糖调开并拌入面条，待起锅后撒上碎花生，并依照个人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可食用。而且，因为泰劲道私房牛肉面精选上等食材炼成绝世好汤，同时更精选2-3岁小黄牛肉质和天然精面粉为原料烹饪，同时传承古老工艺与现代手法进行融合，从而做出最Q弹爽口的手打面，而汤料也是经过长久炖煮下有着丰富的中草药熬制，自然能保证人们吃得安心，吃得美味，自然更受消费者的喜爱。
