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发布时间：2015-06-16
巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。冰摩卡咖啡口感香甜滑润，其中的美妙滋味很难用言语来形容。
研磨时光的冰摩卡适合喜欢甜咖啡的人。冰摩卡的材料选有中深度烘焙的综合咖啡、蛋酒、鲜奶、果糖和冰块。用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点。在玻璃杯中放入冰块，加入鲜奶至六分满，再加入一点果糖均匀搅拌。另外取个杯子，倒进咖啡后，加入少许巧克力酱搅拌均匀。将咖啡倒入玻璃杯中，上层加上鲜奶油。
