济南瑞鱻餐饮技术有限公司
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古色传香瓦罐煨汤
古色传香瓦罐煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置于一米方圆的巨型大瓦罐内，再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。
明朝张介宾(字景岳)著《类经》中讲：“养生之道，以养气为本也。”古色传香瓦罐煨汤煨制中正是以气传递热量，不伤食材，能够保证煨汤充分吸收中药材的药理成份，每日食用，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的最高境界。