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发布时间：2018-06-11
特色卤肉也可称之为特色卤菜，特色卤肉一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类，经营特色卤肉项目有着成本低、利润高的优点，是快餐创业的理想之选。
古色传香特色卤肉是在老中医的指导下，添加多种中药，加上宫廷御膳工艺结合秘制配方精心熬制而成，并且不断刷新，加入一些具有辛香味和香气的调料，卤制出来的菜品不但具有醇厚的五香味感，还有各种特别的香味，香而不腻，色鲜味美、回味绵长，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。
