济南瑞鱻餐饮技术有限公司
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古色传香卤肉
古色传香卤肉采用清宫御膳工艺结合家传 秘方配制，由老中医指导添加多种名贵中药精心熬制而成，并且加入了一定量的具有独特辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有各种特别的香味，香而不腻，色鲜味美、回味绵长，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。
卤肉又称之为卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类，经营卤菜有着成本低、利润高的优点，是快餐搭售的理想之选。
古色传香的卤肉制品具有开胃健脾，消食化滞等功效。长期食用，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。